В апреле 2021 года Союзом потребителей Таджикистана была создана сеть волонтеров «Мы за безопасную еду!», в которую были вовлечены студенты разных ВУЗов и учащиеся старших классов образовательных учреждений. Для повышения потенциала и правосознания членов сети волонтеров в вопросах проведения мониторинга качества продуктов питания Союзом потребителей был организован и проведён однодневный тренинг, по итогам которого волонтеры под руководством специалистов Союза потребителей начали процесс проведения мониторинга продуктов питания в торговых точках города Душанбе. Всего со стороны волонтеров и специалистов Союза потребителей были проведены несколько серий мониторинга, о которых мы писали в предыдущих статьях. В результате проведения мониторинга были закуплены свыше 40 различных продуктов питания, такие как, колбасные и кондитерские изделия, детские сладости, замороженное мясо, консервированные продукты, газированные напитки, шоколады и продукты быстрого приготовления, которые не соответствовали нормам действующего законодательства. В частности, выявленные нарушения были связаны с такими правонарушениями, как истекший срок потребления, отсутствие информации на упаковках, нарушение условий хранения и так далее. Все закупленные продукты были переданы Агентству «Таджикстандарт» для проведения дальнейшего анализа и принятия мер в отношении нарушителей. Деятельность сети волонтеров внесла весомый вклад в упорядочении выкладки продуктов питания на прилавках некоторых торговых точек столицы, но важно отметить, что проведение такого рода деятельности должно стать чем-то привычным не только для данной сети волонтеров или специалистов Союза потребителей, но и для всех потребителей страны, поскольку только так потребители могут внести свой вклад в предотвращении продажи некачественной продукции и защитить своё здоровье и здоровье своих родных от недоброкачественного продукта питания. Несмотря на все усилия сети волонтеров, на прилавках продуктовых магазинов и на рынках всё еще можно найти просроченные продукты, продукты низкого качества и продукты питания с нарушением требований к маркировке.
Согласно международной статистике, 600 миллионов человек во всем мире страдают от недоброкачественной пищи, в результате чего погибло 420 000 человек. Дети, пожилые люди и люди, которые страдают различными заболеваниями, более подвержены воздействию некачественной пищи. В связи с чем, для предотвращения таких случаев и обеспечения населения безопасными и качественными продуктами питания, были разработаны международные планы мероприятий, национальные стандарты и нормы. Вывод, который мы сделали по итогам проведенного мониторинга продуктов питания, заключается в том, что все потребители страны должны почувствовать ответственность и систематически принять участие в мониторинге, чтобы обеспечить продажу безопасных и качественных продуктов питания на торговых точках страны.
Все мы знаем, что продажа просроченных продуктов питания запрещается законом. Это значит, что добросовестный продавец должен снять с продажи продукт в момент истечения срока его годности. Однако, на практике каждый из нас может столкнутся с тем, что на прилавках продуктовых магазинов можно встретить просроченные продукты питания. К сожалению, не каждый обращает внимание на такие правонарушения, или же при обнаружении такого не каждый потребитель решиться на то, чтобы потребовать у продавца убрать такой товар с прилавка, или же пожаловаться в соответствующие уполномоченные структуры. Союз потребителей считает, что именно из за такого равнодушия потребителей сегодня на прилавках практически каждого магазина можно встретить продукты с истекшим сроком потребления, или с отсутствием полной информации согласно действующим нормам законодательства.
В связи с этим, команда Союза потребителей Таджикистана и сеть волонтеров «Мы за безопасную еду!» призывает всех потребителей страны не оставаться в стороне и присоединится к деятельности сети «Мы за безопасную еду!». Вместе мы сможем добиться улучшения качества продуктов питания, предупредить продажу продуктов, не соответствующих установленным нормам и стандартам, а также повысить предпринимательскую культуру в нашей стране. Для этого Вам необходимо во время покупок всего лишь обратить внимание на присутствие следующей информации на упаковках продуктов питания:
- Наименование товара.
- Сведения о составе и пищевой ценности продукта.
- Наименование входящих в состав продуктов ингредиентов, включая пищевые добавки и ГМО.
- Сведения о стандартах производства продукции (ГОСТ, ТУ).
- Способы приготовления пищевой продукции.
- Дату изготовления, дату упаковки и срок годности пищевой продукции.
- Количество пищевой продукции.
- Условия хранения пищевой продукции.
- Наименование и место нахождения изготовителя товара.
Если любого из этих пунктов нет на упаковках продуктов питания, или же Вы обнаружили продукт с истекшим
сроком годности, то Вы можете зафиксировать это на свой смартфон и смело сообщить в одну из нижеуказанных структур по указанным контактам:
- Агентство «Таджикстандарт» — 988 50 2222 (вайбер)
- Санитарно-эпидемиологическая служба – (+992 37) 222 21 25
- Антимонопольная служба при Правительстве РТ — (+992 37) 236-50-08; 236-50-27
- Союз потребителей Таджикистана – (+992 37) 224 14 04, www.istemol.tj
Один звонок или одно сообщение каждого потребителя, который обнаружил такие правонарушения может внести значимый вклад в предотвращении продажи некачественной продукции и защите здоровья населения от пищевого отравления. Ведь практически каждый из нас регулярно делает покупки в продуктовых магазинах и может быть чуть внимательнее к вышеуказанным аспектам и хотя бы раз в неделю принять участие в проведении общественного мониторинга.
Уважаемые потребители, не будьте безразличны к своему здоровью и здоровью своих родных и давайте действовать вместе – вместе мы сила!